Küchenchef Florian Hecek

Schon gewusst?   20 Jahre im Dienst des Harzer Kultur- und Kongresshotels – wir gratulieren!  Ein besonderes Jubiläum.  Seit nun mehr als 20 Jahren ist Florian Hecek nicht nur hinter den Kulissen für das leibliche Wohl unsrer Gäste verantwortlich. Geboren in Nordrhein Westfalen verschlug es ihn nach einer Station im Sauerland 1999 in den Harz…

Ab 05.02. – Zeit für Steaks

Ab dem 05. Februar Zeit für Steaks! Freuen Sie sich mit uns auf die saftigsten Steaks, raffinierte Soßen, knackiges Gemüse, frische Salate und leckere Beilagen. Täglich frisch auf den Teller – das garantieren wir Ihnen, denn unser Fleisch entspricht höchstem Qualitätsniveau.